縱觀全局,未來塑料包裝袋行業仍具很好的發展趨勢,其中食品包裝就是塑料包裝的重要增加極之一。隨著生活質量不斷提高,食品包裝需要用以多樣化來滿足現代人不同層次的消費需求,這就不得不涉及到食品包裝材料的創新。
無定形聚對苯二甲酸乙二醇酯制成的可回收包裝材料:
丹麥食品包裝專家Faerch Plast日前因為其一款用于肉類、家禽和魚的由無定形聚對苯二甲酸乙二醇酯制成的可回收包裝材料Mapet II,獲得了歐洲的專利,受廣泛好評。據悉,該材料專門為新鮮肉類、家禽和魚類研發最先進的密封包裝,能夠讓消費者在運輸過程中杜絕泄漏亦或是潛在污染的風險。該材料由無定形聚對苯二甲酸乙二醇酯制成。Faerch Plast在每個Mapet II托盤上增加了少量特種粘合劑來替代原先的PE層,以確保其密封性。該粘合劑也被批準為可直接接觸食物。Faerch Plast總裁Lars Gade Hansen表示:“我們獲得了此項殊榮感到非常開心,這個突破性的產品在歐洲食品市場上廣受好評。”
可替代苯乙烯類塑料制成的塑料包裝:
Waddington Europe的子公司Holfeld Plastics(威克洛,愛爾蘭)第二次獲得世界之星包裝獎(Worldstar Packaging Awards)食品接觸類最高獎項。本次獲獎的是該公司所生產的Hydrozorb H-PE材料。Holfeld的H-PET是材料開發和產品持續創新的一個開創性案例——可替代苯乙烯類塑料,是輕量化、低碳r-PET與有機和無機填充劑混合而成的材料,改變了傳統r-PET的性能。它具備PS的所有商業優勢,并且對環境沒有不良影響。表面張力的降低使利用這款材料制成的包裝能夠延長易腐菇類和漿果類的保質期。H-PET材料在制造中所用到的石油化工成分更少——其中20%是無機填充劑。經測試,這款材料滿足歐盟10/2011關于食品接觸級塑料的標準。其他成分,至少50%是用后廢料。通過改善重量和強度的比率,穩定性問題也得到了解決。
新型聚乙烯產品系列用于食品包裝領域:
美國石化公司埃克森美孚最近推出了一系列新的聚乙烯產品、高性能XP聚合物。這些產品能夠有助于加工商開發新型液體包裝和食品包裝領域,甚至還能用于施工襯墊。公司宣稱,液體包裝應用包括立袋包裝、盒中袋等,高性能XP聚合物能夠生產特殊的薄膜,具有良好的彎曲抗裂性和韌性,有效防止產品泄漏或者污染。食品包裝領域,在高溫或低溫環境下都具有良好的密封性能。埃克森美孚化工塑料和樹脂部門副總裁Cindy Shulman表示,這些創新性能的聚合物是我們公司繼續成長和創新的承諾,我們非常樂意擴大聚乙烯產品組合。
“六大理念”助力塑料食品包裝更具競爭力:
無菌包裝:
無菌包裝在食品包裝中所占的比例較大,例如小袋無菌奶其價格較便宜,產品風味好,而且在常溫下保存時間長,生產廠家、消費者很歡迎這種包裝產品,該產品不僅克服了生產地域的限制,而且還去掉了運輸過程中所需的冷鏈,有利于市場拓展。據統計,液體食品無菌包裝超過70%,全球每年消耗紙盒無菌包裝一千多億個。目前國內有各種無菌包裝設備約3000多臺套,年生產能力超過150萬噸。瑞典利樂、瑞士SIG摩美包及美國國際紙業公司是稱雄紙盒無菌包裝領域的三巨頭。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,對方便食品的需求勢必大大增加,必將會促進無菌包裝的進一步發展。
綠色包裝:
綠色包裝是指對生態環境無污染、對人體健康無害、能循環和再生利用的包裝。在人們對生態環境極為關注的今天,食品的綠色環保包裝也成為一種必需。據專家預測,未來10年內綠色食品將主導世界市場,而綠色包裝則是綠色食品在消費者中間的通行證,它對于塑造綠色食品品牌有著重要的意義。
功能包裝:
隨著包裝科技的迅速發展,近年來,國內外相繼開發出一批功能獨特、品種多樣的包裝新品,令人耳目一新,受到了消費者的青睞和經營者的關注。最近,美國FDA已批準將一種紫外線阻隔劑在美國食品包裝上應用。太陽光和倉庫的熒光燈含有紫外線,而該產品添加在透明PET包裝材料中的這種紫外線阻隔劑能有效阻隔紫外線,防止包裝內的物品在顏色、氣味、味道及營養價值上有任何變化。透明的包裝材料,可讓消費者了解產品的質量和外觀等。日本一家公司推出了一種可用于食品包裝的防腐紙。它的制作工藝是先將原紙浸入含20%的琥珀酸、33%的琥珀酸鈉和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后對其進行干燥。使用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周而不變質。
智能包裝:
智能包裝通常采用光電溫敏、濕敏、氣敏等功能包裝材料復合而成。它可以顯示包裝空間的溫濕度、壓力以及密封的程度、時間等一些重要參數。這是一種很有發展前途的功能包裝。四川好東高科技股份有限公司最近成功地開發出一種新穎的防偽包裝薄膜。這種防偽包裝膜的優點在于其無色透明,對商品的包裝袋、紙盒、鐵盒、玻璃瓶上面的圖案不會產生影響。在光照下,能明顯地顯示出無法仿冒的激光全息圖案和文字。如果將其用于商品自動化包裝生產線上,就可以使得商品的整體防偽效果更加理想。這種新穎防偽包裝薄膜為無色塑料薄膜,厚度一般為10~100微米。
方便化包裝:
食品包裝的方便化也是食品包裝發展不容忽視的方面。消費者需要開啟、封合都較方便的包裝,同時也需要食品包裝能給生活帶來更多的方便。方便化是食品包裝新的發展趨勢。為方便消費者食用,利用光能、化學能及金屬氧化原理,使食品在短時間內實現自動加熱或自動冷卻,滿足室外工作者、旅游者、老人及兒童的需要。如美國的自冷式飲料罐,內裝有壓縮CO2的小容器,在開啟時CO2體積迅速膨脹,可在9s內使飲料溫度下降到4.4℃。
個性化包裝:
隨著科技水平的不斷提高,同類產品越來越趨于同質化,企業間的競爭在一定意義上已轉化為形象力的競爭,設計不僅僅是簡單的視覺刺激,更重要的是創造出與設計產品的信息交設計中,巧妙地應用色彩感情的規律,充分發揮色彩的暗示作用,更能引起消費者的廣泛注意和興趣。